2021年10月24日晚，来自我校外国语学院、新闻与传播学院和国际教育学院的10名学生通过现场连线的方式，与巴勒斯坦圣城大学青年大学生开启了线上文化交流活动。
活动中，两校青年大学生依次自我介绍后进行了别开生面的美食文化分享。我校学生分成五组，分享了事先制作的以“辣”“面”“甜”“师大学子的一日三餐”和“西北风味”为主题的中国特色美食视频；圣城大学同学则以图片的形式展示了巴勒斯坦的手抓饭、穆萨罕配沙拉、鹰嘴豆丸子和特色甜品等美食。
看着江西师范大学朋友们精心制作的美食视频，我都感觉食欲大增了呢！巴勒斯坦学生斯蒂芬妮笑着说。交流会气氛活跃，两校青年积极分享、讨论，都热切表达了想要尝试对方美食的愿望。同时，双方都表示这次活动让他们对彼此的饮食文化有了进一步认识与了解。
两校青年大学生线上文化交流项目于2021年10月开始，将持续至2022年3月。项目旨在通过制作和分享所在国家的文化视频、举办线上交流会，增加中巴青年大学生之间的交流，增进彼此的友谊。